火鳳凰白菜有毒嗎

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火鳳凰白菜有毒嗎

能。火鳳凰大白菜不是轉基因品種,可以放心食用。火鳳凰大白菜的營養成分豐富,含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、脂肪、鈣、磷、鐵等。火鳳凰是新培育的特色大白菜新品種,南北可種,口感脆嫩

火鳳凰大白菜又叫紅心大白菜,球葉橘紅色,富含維生素C等多種營養物質,有“水果大白菜”之稱。

火鳳凰白菜適合生食、炒菜(葷或素炒食)、涼拌(可直接涼拌或入沸水中焯水片刻撈出瀝水後涼拌)、涮食

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