山參酒和山參粉哪個好

1、山參酒和山參粉相比，山參粉比山參酒好。

2、山參酒是用山參泡的酒，由於主要成分是酒，這個就有許多人體不能很好的吸收利用山參酒中的山參成分，同時酒對人體還有不良影響。

3、山參粉是將山參磨成粉的產物，由於研磨較細，有利於吸收山參營養，食用也比較方便。