啤酒澄清劑什麼時候放

    發酵時放。

  啤酒澄清劑非常有必要，現在有很多深色啤酒本身已經不透光，對於絕大多數啤酒來説，還是會竭盡全力保證它的清澈度，一方面可以滿足對口感與美感的期待，同時也能顯著的提高產品的穩定性，因為光線照射到啤酒中懸浮所形成的散射，所以，提高清澈度，主要是減少啤酒中懸浮的顆粒。