廣東野生鱖魚哪裏最多

      廣東野生鱖魚最多的地方是新豐江水庫及東江流域、楓樹壩水庫一帶，這裏水質優良，工業污染少。上世紀為保護水資源這一帶禁止捕魚，幾十年生息繁衍，野生鱖魚的數量可想而知。

廣東野生鱖魚珠江主支幹流域最多，鱖屬於完全淡水生活的魚類，喜歡棲息於江河、湖泊、水庫等水草茂盛較潔淨的水體中，白天一般潛伏於水底，夜間四出活動覓食。不喜歡作長距離的徊遊和遷移，不喜羣居。生活的適宜水温15～32℃。

但也有學者研究表明，10～25℃範圍內，隨着温度的升高，鱖魚的特定生長率隨温度的上升而增大，而在25～35℃之間則無明顯變化，達到水温35℃時，鱖魚的生長也未見明顯減慢，這與一般的魚類與水温關係的研究結果，即在一定的温度範圍內，魚類的攝食率和生長率隨水温的升高而增大，當水温超過最適水温時，魚類的攝食率和生長率反而會下降不相一致，這説明鱖魚的最適生長温度可能會更廣。