黃牛前腿好吃還是後腿好

前腿好吃，因為前腿肉比較嫩，肉質細膩，做出來的肉不柴，一般紅燒選前腿肉比較多，吃着不膩非常美味，後腿肉做出來有點硬

前腿好吃！第一步驟:(1):黃牛前腿比較健壯，而且牛前腿有筋並且有油脂分佈均勻，這樣的牛肉吃起來也感覺很香，因為牛後退