北方開奶茶店的真實感受

談一下自己在北方開奶茶店的真實感受:

1、瞭解市場目前狀態市場所有人都希望是稀缺狀態，但是不好意思，茶飲行業現在產品，門店都是過剩狀態。

2、容易得到的，失去最快第一點我們提到，市場不缺產品，不缺原料，也不缺老師。

3、對產品品質研判能力新手總會經歷不會到會的過程，心裏容易產品膨脹，總認為自己做的產品最優秀，因為你缺少對產品的研判分析能力。

4、跟風複製，沒有差異化進入奶茶行業最多的理由“我看到那個門店生意超級好”。所以我要做成和他一樣，畢竟我不比他差。比如你把古茗楊枝甘露覆制過來，最終也不能怎樣。所以與品牌差異化才是開店最終出路。