牛油果油如何保存

保存方法:牛油果開封後放於陰涼，避光處保存，最好放在冰箱冷藏，開封后，3個月內食用完畢為好。

相關資料:

牛油果油即鱷梨油，為紅褐色油狀液體，外觀呈熒光，有微弱的榛子味。碘值28到87，皂化值185到192。主要成分為棕櫚酸、油酸的甘油酯，系採用壓榨或溶劑萃取的方法從鱷梨樹所產的鱷梨果中提取製得，其對皮膚安全性高，且含有豐富的維生素、甾醇、卵磷脂等成分，對皮膚有良好的營養及滲透作用，可作為化粧品用油相原料。

牛油果油如何保存

牛油果能放多久

完整的牛油果

3-7天。

牛油果的存放時間與它的成熟度和保存方式有很大的關係，如果正常室內保存的話，一般比較生的牛油果可以保存5-7天左右，比較熟的牛油果一般只能保存3天左右，若是放冰箱保存，則保存時間會有所延長。

切開的牛油果

1天。

如果牛油果已經切開，果肉與空氣接觸，容易滋生微生物而腐壞變質，所以切開的牛油果保存時間一般比較短，如果是在常温下保存，一般只能保存幾個小時，如果放冰箱保存，一般也只能保存1天左右。