三元特品鮮牛奶像酸奶一樣

不像，鮮牛奶應該是流動的，敞口放置一段時間後會出現凝固，變酸是因為乳糖酵化，牛奶變質了

保存牛奶要注意以下幾點：

（1）鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裏。

（2）不要讓牛奶曝曬或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，同時也會使其喪失芳香。

（3）瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶裏。