醋酸會受熱分解嗎

會。

醋酸在高温下可分解為乙烯酮和水，而副反應生成甲烷和二氧化碳:

一般的含氧酸都能分解為酸酐和水（理論上），比如硫酸分解成三氧化硫和水，硝酸分解成五氧化二氮和水

乙酸的酸酐是CH3-CO-O-CO-CH3，“-CO-”中“C”與“O”之間存在雙鍵，分解方法是兩個乙酸分子一個脱羥基一個脱氫，脱去一個水，縮合成CH3-CO-O-CO-CH3

醋酸會受熱分解嗎

醋酸根不是一種物質，不能説具體哪個温度分解。作為複雜的有機物高温都容易分解。

醋酸的分解温度大約是440攝氏度，醋酸鈉的分解温度大約是360攝氏度。乙酸是一種重要的有機羧酸，俗稱醋酸。

  乙酸是一種典型的脂肪酸(飽和脂肪酸)，由甲基(-CH3)和羧基(-COOH)直接連接而構成，乙酸的官能團是羧基(-COOH)，它是食醋的主要成分，普通的食醋中含乙酸3%~5.7%(質量分數)。

醋酸會受熱分解嗎

醋酸不會受熱分解

乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化學式CH₃COOH，是一種有機一元酸，為食醋內酸味及刺激性氣味的來源。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性液體，凝固點為16.7℃（62℉），凝固後為無色晶體。儘管根據乙酸在水溶液中的解離能力它是一種弱酸，但是乙酸是具有腐蝕性的，其蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。