拿破崙和提拉米蘇的區別

製作手法和使用材料都不相同，當然，品嚐口感肯定也不同

拿破崙蛋糕又名法式千層酥，主要指，有層次的蛋糕一般為奶油和酥皮加各種材料相間隔，酥皮也可用餅乾代替，之所以叫拿破崙蛋糕，是起源於當時蛋糕，拿破崙，將軍與身高

提拉米蘇蛋糕，是指已加了現磨咖啡的手指餅乾為底的上層有奶油，並且表層撒了可可粉的固體蛋糕其中

咖啡是靈魂，但你也可以不加，市面上的很多提拉米蘇蛋糕省去了底下的手指餅乾層，手指餅乾也可用消化餅乾或者粗糧餅乾代替

注意到很多蛋糕店裏面它製作接近提拉米蘇，卻標註了拿破崙蛋糕，屬於商家的迷惑行為