miki什麼品種

miki是倭國一種古老的飲品。

明代冊封使陳侃對於口嚼酒，他是這麼説的：“酒以水潰米、越宿令婦人口嚼、手槎取汁為之、名曰米奇。”在這裏，這個“米奇”就是Miki的音譯。

現在在奄美、沖繩地區，Miki已經成為了用大米、小麥、砂糖等原料製成的甜味飲料。