蒜泥龍蝦需要黃燈籠辣椒醬嗎

蒜泥龍蝦的製作，需要黃燈籠辣椒醬。蒜泥龍蝦主要關鍵操作是在金湯蒜蓉，取攪拌機，放入適量的大蒜和黃燈籠辣椒醬，倒入清水並添加適量的泡椒水，永榨汁機打勻成泥狀。

鍋中燒菜籽油，待油温升高時，放入打好的蒜蓉反覆攪動，熬製粘稠狀，再往蒜茸中放入，經過油炸的小龍蝦，放入鹽，糖和蜜汁調料，大火翻炒，煮3到5分鐘，即可裝盤出鍋食用。