烏眼牛是什麼品種的

一等西門塔爾牛要屬紅白花六白牛，大白頭四肢白色直到膝蓋以上，粗壯有力，身上有大塊白花，尾部白色從下向上一多半，寬闊的脊背平展，遠看非常雄壯有力，近看健壯結實，生長速度極快，抗病能力很強。

二等西門塔爾牛就是三代西門塔爾牛，體貌特徵和四代一等西門塔爾牛接近，唯一的缺點就是眼睛周圍沒有全白，俗稱烏眼牛，生長速度快。