女新手怎樣學殺豬

1、停食：殺豬前1天停止餵食，但要讓它喝水。

2、燒水：起鍋燒水，水温要達到70-85℃。

3、捆豬：將豬按倒，並抓住耳朵和尾巴，再用繩子綁住四肢。

4、殺豬：捆住豬嘴，洗淨殺豬刀具，然後把刀具刺入豬脖子，用水盆接好豬血。

5、刮毛：等到豬斷氣後，將熱水澆在它身上，隨即開始刮毛。

6、分肉：取出豬內臟，並按照豬身的部位切割肉塊。