海蔘8年9年有什麼區別

區別在於九年海蔘營養略高於八年海蔘。

因為從海蔘的生長週期來看，一般的海蔘需要3年左右才能成熟，但是人工大棚等條件下餵養的海蔘成熟期較短，1—2年左右就可以捕撈，一般來説，野生海蔘生長到3年左右就已經是可捕撈的“成年海蔘”了，這之後的海蔘雖然形體大小上變化緩慢，但是體內的營養卻在不斷積累，尤其是自然生長的海蔘，將外界食物不斷轉化成自身營養成分，所以年限越長的海蔘，肉質更厚，營養價值更高，自然在價格上也就更貴。所以九年海蔘營養略高於八年海蔘。

海蔘8年9年有什麼區別

海蔘年份是大家在購買海蔘時的一個重要參考依據。

一般海蔘的壽命只有9-10年，成熟期是3-4年，海蔘到了第9年的時候體內的自溶酶就會產生，然後就消失在了大海之中。

現在直播平台經常會看見聽見某些主播鼓吹咱家某某品牌我們是真正的8年參王，9年參王，有些客户也會詢問我這個問題，其實這就是一個虛假的商業營銷手段，用8年、9年參王這個噱頭來吸引咱們消費者去購買他的海蔘。

而商業捕撈有價值的海蔘就是3-5年參，福建參可能1年多就捕撈了，不論是底播的還是圈養的 ，都不可能把海蔘養很久，潛水員下水撈海蔘 也是看大小 感覺可以就撈上來了。

對於野生海蔘來講，生長的年份越長，海蔘的營養價值就越高，同時海蔘的個頭也就更大。