心理 1斤米可以放多少水 來源:魅力女性吧 2.61W 一般1斤大米,放1.2斤(約600ml)水即可,所以大米和水的比例是1:1.2。這個比例蒸出來的米飯非常軟,適合所有人羣吃。蒸米飯最好用熱水蒸,因為熱水可以使米飯變得更加軟糯香甜