大茴樹適宜種植地區

主產於廣西西部和南部（百色、南寧、欽州、梧州、玉林等地區多有栽培）。福建南部、廣東西部、雲南東南部和南部都可以種植。

大茴香為八角科八角屬八角的俗稱，主要分佈在我國的廣西、廣東、貴州、雲南等，是一種重要的辛香料，近年來的研究表明大茴香提取物具有較好的抑菌殺蟲活性和抗自由基氧化作用 。一般為無色或淡黃色揮發性油狀液體，由茴香腦單萜類化合物單萜類氧化物和倍半萜類化合物等組成，主要成份為反式茴香腦。