咕嚕魚是什麼魚

咕嚕魚，外表金黃，口味酸甜，外酥裏嫩，在炎炎的夏日裏吃上這樣的美味，爽口開胃，而且，用深海魚做咕嚕魚食材，非常合適，無刺的淨魚和細膩的肉質，老少皆宜。

主料：巴沙魚塊500克輔料：番茄沙司2大勺、蘋果醋1大勺、鹽1小勺、白糖3小勺、雞蛋1個、澱粉50克、白胡椒粉1小勺

咕嚕是一種做菜手法，可以做咕嚕魚，也可以做咕嚕肉。咕嚕魚的魚可以是龍利魚也可以是三文魚，也可以用草魚做。咕嚕魚的做法：主料：龍利魚350克。輔料：雞蛋清一個，白胡椒粉一克，清水50克，食用油1勺，芝麻5聲。還可以做其他口味，這種魚用菠蘿做起來更香甜可口。