煎餅邊緣太乾怎麼回事
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1、平底鍋煎餅時平底鍋的火調的太大
2、使用平底鍋煎餅時油放的太少
平底鍋煎餅的做法如下:
1、盆中放入麪粉加水和鹽調勻後形成麪糊
2、在平底鍋放少許油和使用小火加熱
3、倒入一整勺麪糊後在鍋中晃動均勻
4、煎餅煎一分鐘後進行翻面
5、進行多翻幾次翻面將兩面烤勻即可
6、煎餅烤好後放在盤中加醬汁即可食用。
1、平底鍋煎餅時平底鍋的火調的太大
2、使用平底鍋煎餅時油放的太少
平底鍋煎餅的做法如下:
1、盆中放入麪粉加水和鹽調勻後形成麪糊
2、在平底鍋放少許油和使用小火加熱
3、倒入一整勺麪糊後在鍋中晃動均勻
4、煎餅煎一分鐘後進行翻面
5、進行多翻幾次翻面將兩面烤勻即可
6、煎餅烤好後放在盤中加醬汁即可食用。