煎餅道熱量

熱量：336 大卡（100克）

分類：谷薯芋、雜豆、主食

評價：含水量較低的主食，熱量較高，纖維較高，配合雞蛋一類蛋白質食物，更有營養，但能量較高

煎餅，是中國傳統食品之一，是用麪粉和玉米粉調成糊狀的雜麪攤烙而成。多由粗糧製作，也有細面製作。烙成餅後水分少較乾燥，形態似牛皮，可厚可薄，方便疊層，口感筋道。一般方形，疏鬆多孔。折後為長方形，為粗糧

它的熱量為: 340 千卡/每 100 克。

煎餅屬於中國常見的一種麪食。主要是用玉米麪或者是粉面製作而成的一種粗糧食品。它的熱量比較高，每100克煎餅含有340大卡左右的熱量，營養價值比較豐富。其中因為製作的原料不同，所以營養價值略有波動，一般煎餅之中都含有非常豐富的纖維素、蛋白質、氨基酸、鈣離子等多種成分，適量的吃一些煎餅，可以迅速的增加飽腹感，起到促進新陳代謝，增強免疫力的作用。