熱香餅的做法 - 怎麼做熱香餅好吃

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今天我給大家帶來的是熱香餅的做法,一起和我來看看吧。

熱香餅的做法 

有時候嘴閒着就特有危機感···!總是定外賣可能都吃膩了,不如在家做一做熱香餅來挑逗你的味覺神經啦!而且做法簡單粗暴,不多説啦,趕快看看怎麼製作,口水都要留下來了!

皇后鍋·熱香餅

熱香餅的做法 怎麼做熱香餅好吃

食材

低筋麪粉

175克

紐崔萊®多種植物蛋白粉

1勺

雞蛋

3個

牛奶

170ml

花生油

少量

白砂糖

30克

2克

植物油

15克

黃油(裝飾用)

1小塊

蜂蜜裝飾用


步驟

雞蛋分離,蛋黃打散,倒入牛奶、鹽、牛奶,攪拌均勻.

熱香餅的做法 怎麼做熱香餅好吃 第2張

將低筋麪粉過篩3次,倒入蛋黃牛奶中,並加入一勺蛋白粉。用刮刀貼着盆,充分攪拌均勻。

用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候,加入白砂糖把蛋白分2-3次,和入麪糊中,翻拌攪勻。

熱香餅的做法 怎麼做熱香餅好吃 第3張

安利皇后®煎炒鍋,採用智能電磁爐煎燜鍵功能1000W熱鍋。一次一勺,攤出來的pancake是10-12cm大。保持1000W,蓋上鍋蓋,大概2~3分鐘,直到麪糊上面變成如圖所示這種狀態,這時就可以翻一面煎了,2~3分鐘後就可以出鍋了。

熱香餅的做法 怎麼做熱香餅好吃 第4張

熱香餅的做法 怎麼做熱香餅好吃 第5張

摞起來裝盤,切上一小塊黃油,放上面,然後用擠醬瓶擠上蜂蜜或者楓糖、巧克力、果醬都成。還可以配上新鮮水果。趁熱享用。

熱香餅的做法 怎麼做熱香餅好吃 第6張

熱香餅的做法 怎麼做熱香餅好吃 第7張

和黃油一起搭配吃,絕對的人間美味,香、綿、軟!

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