國家儲備肉最多可以儲備多少年

國家儲備肉以四個月為儲備週期，即四個月完成一次輪換，也就是説國家儲備肉一般存四個月，當然品種不同的時間也不相同，儲備肉的存放條件是零下18攝氏度，保存時間六個月，但不是説把肉凍上六個月，而是在進貨銷售過程過程中不停地更換流動消費者買到的就是凍鮮肉，國家標準也限定冷凍肉類的冷凍期一般不超過12個月。

國家儲備肉要存儲4個月，凍豬肉原則上每年儲備3輪，每輪儲存4個月左右。凍牛、羊肉原則上不輪換，每輪儲存8個月左右。也就是説，國家儲備肉隨時都在進行輪換，吃到的肉最長時間也只凍了4個月左右。