踏雪蘭妃和蘭花茶的區別

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踏雪蘭妃和蘭花茶的區別

踏雪蘭妃和蘭花茶主要區別就是製作工藝不一樣

蘭花茶是屬於完全發酵花茶

踏雪蘭妃屬於新黃茶,是輕發酵茶。

同時,踏雪蘭妃採用 “黃茶+蘭花” 窨制而成,既有黃茶的 “悶黃” 工藝,也有再加工茶中花茶的窨制工藝,所以在一定程度上也屬於花茶的範疇。

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