鍋燒了一夜會起火嗎

一般情況下鍋燒一夜也不容易着火的，頂多是 燒壞掉。

但是最好不要燒一夜，因為夜裏人們已經進入了深度睡眠，這時候防範意識是最低的，萬一有啥問題，後果不堪設想。

炒菜的時候，鍋中突然起火，一般是油温過高造成的，不需要過於擔心，當油温達到200℃左右時，將有水的菜倒入鍋中，這時就會出現炒菜起火的現象，需要將火調小，並不斷的翻炒。