煮好的玉米要在鍋中燜一會嗎

來源:魅力女性吧 3.23W
煮好的玉米要在鍋中燜一會嗎

這要分你煮的是什麼玉米,如果説你煮的是水果玉米,煮好之後就沒有必要在鍋中悶一會兒了,因為水果玉米是脆甜脆甜的。

如果你煮的是那種白色的糯玉米,那麼煮好之後在鍋中悶一會兒是可以的,因為悶一會之後玉米更加的軟糯,吃起來口感也更加的好。

煮好的玉米要在鍋中燜一會嗎

應該在鍋中燜一會兒的。

煮玉米的時候,是要冷水下鍋的,因為這樣煮出的玉米,口感是會更好的,吃起來是會更糯的。冷水下鍋的玉米煮的時間一般在15分鐘到25分鐘左右就可以了,不需要煮太長的時間。

大家在煮的時候,可以不用將全部的玉米外衣去掉,這樣會更香,當煮到了了15到25分鐘的時候,是可以繼續再燜着幾分鐘的,可以讓它完全的熟。

煮好的玉米要在鍋中燜一會嗎

玉米一般水開後煮10到15分鐘會熟,在鍋中燜一會更好吃的,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等不太好熟,需要再多煮5到10分鐘。煮玉米時最好是冷水將玉米放入鍋中,這樣煮出來的玉米受熱均勻,軟糯香甜,而且能更大程度的鎖住玉米的營養成分。

煮玉米要用冷水哦,利用冷水慢慢的加熱,這樣才能夠讓玉米從外到內都煮熟了,而且吃起來也會相對比較軟,當然在燒煮時可以適當的加點鹽哦,這樣煮起來的玉米更加有甜味了。

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