上海佛跳牆哪家正宗

上海佛跳牆三友坊大酒樓正宗

三友坊大酒樓地處閔行區都市路3825弄7號(好愛廣場)。新開幕的三友坊大酒樓特邀中華名菜“佛跳牆”的正宗傳人林華嬌大師加盟，林大師05年7月-06年8月服務於上海佛跳牆大酒樓時所烹飪的正宗佛跳牆，受到中外嘉賓的一致好評並獲得05年上海國際餐飲博覽會“特金獎”最高榮譽。

首先，要糾正一點錯誤，正宗佛跳牆產自福建福州聚春園大酒店

比較實證的描述是這樣的：福州傳統名菜，迄今有100多年曆史，為聚春園菜館老闆鄭春發研創。