有關正宗的精選大全
騰衝特產一：煮餌絲：是雲南騰衝的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，據記載，距今已經有着四百多年的歷史了。選用當地的漿米為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的餌絲湯味鮮美，妙不可言。騰衝特產二：稀豆粉：稀豆粉...
主料土豆2個冬瓜700克紅薯粉條（幹）80克熟豬肉1塊輔料凍豆腐200克菠菜150克黃豆醬2湯匙大料5瓣鹽適量步驟1土豆去皮切大塊步驟2冬瓜去皮切厚片步驟3凍豆腐備好步驟4滷熟肉切厚片步驟5菠菜洗淨切大段步驟6放入開水鍋內焯...
放的做法1·牛腱子肉切片2·圓葱切碎下鍋炒軟3·切好的肉，土豆，粉條放在炒軟的圓葱上。醬油和糖混合，鹽，淋入鍋中4·加入大量水，將食材儘量沒過後，再多加一碗水。蓋上開燉。5·開鍋後，轉為中火燉15分鐘。翻騰，以防粉條粘鍋，然...
1豬肝洗淨2刀改成薄片，醬油少許，鹽，味精，生粉，這些適量添加醃製幾分鐘，代用3鍋中放油4油熱後放入輔料炒制5然後將醃製好的豬肝放入鍋中大火爆炒，豬肝變色後就差不多出鍋啦食材清單豬肝250克，姜1塊，大蒜1瓣，大葱2根，幹辣椒3個，醋1...
要説蘇州豬頭肉那家最正宗，當然是百年老店陸稿薦，杜三珍。但是現在最好吃的豬頭肉卻被山塘街阿坤滷菜店奪得。因為阿坤滷菜店明天很早就有人在排隊了，而且大多數人都是奔豬頭肉而來的，生意非常好。和陸稿薦，杜三珍相比較有...
1、將螃蟹蒸熟，然後踢出蟹黃蟹膏和蟹肉2、鍋中放入豬油，加熱至油温三成熱放入葱姜爆香，然後放入蟹黃蟹膏，蟹肉炒至出油，然後放入紹酒，鹽，胡椒粉調味。然後把浮沫去掉，出鍋放一點香醋即可準備材料：螃蟹6只、小葱適量、薑片適量...
都是風乾的，曬的話會導致表面已經幹了內心還是沒有幹，容易變質。臘腸風乾時，將做好的臘腸，放在通風的環境中，風乾7天左右即可。臘腸是常見的食材，可以蒸着吃，也可以炒着吃。臘腸炒着吃時，可以用於製作臘腸炒土豆、臘腸炒青椒...
材料：辣椒葉300克，瘦豬肉200克，花椒、八角、薑末、蒜末、生抽、料酒、雞精、鹽和菜籽油各適量。做法步驟。①將嫩綠的辣椒葉放入清水中，輕輕搓揉去葉片表面的灰塵，瀝乾水備用。②豬肉切薄片後，放入碗裏，加入料酒和少許生抽，抓...
三河豆腐絲中老三河豆腐絲最好吃。三河豆腐絲是廊坊一道美味的特色菜，特點是吃起來適口清爽，久食不膩，很受廊坊市民的喜愛。老三河豆腐絲，就是三河豆腐絲中的一支奇葩，是所有三河豆腐絲中口感最好的，而且製作過程乾淨衞生，切...
主料:牛肚200克輔料:葱姜少許酸辣肚絲湯的做法:1、焯水市場買來的熟牛肚，切薄片，焯水，五分鐘。2、備菜葱姜少許，切絲備用。泡發黑木耳，切絲。火腿腸切絲備用。3、烹飪鍋裏倒入適量高湯（沒有就用白水代替）燒開，依次倒入牛肚、...
主料：田螺3斤。輔料：紫蘇葉10片，花椒半茶匙。八角1片，姜1大塊。蒜半個，白酒1勺。醬油2勺，雞粉半茶匙。青椒2個，指天椒3個。德國辣椒粉半茶匙，老乾媽3茶匙。蠔油1茶匙，沙糖1/3茶匙，葱3根。步驟：1、準備好所有食材，先將田螺需用清水...
1、乾紅辣椒、葱薑蒜切末，海米清洗一下。2、湘菜切細絲、韭菜切段，粉絲提前泡軟。3、雞蛋打散加入1勺温水入鍋中炒成嫩雞蛋。4、鍋中倒入適量油（最好加入1勺豬油），放入乾紅辣椒、葱薑蒜末炒香。5、加入海米小火炒出香味。...
原料駱駝掌(500g)雞肉(150g)肥瘦豬肉(150g)大葱1根姜1塊黃酒30ML澱粉1勺油適量生抽適量步驟1/3把駝掌洗乾淨，然後瀝乾水份，用火燒盡雜毛，把駝掌放進開水裏浸泡20分鐘，再用刷子刷洗乾淨，鍋里加入適量水，倒入兩匙黃酒，放入駝掌...
主料白菜200g火腿腸2根胡蘿蔔1根大米300g輔料鹽2勺豬油15g老薑15g1白菜去掉老葉，洗淨，切碎。2胡蘿蔔去皮，洗淨，切碎。3火腿腸也切碎。4大米淘洗乾淨，備用。5老薑洗淨，切碎，做菜稀飯放點老薑比較香。6煮鍋裏放入清水，放入大米...
1、食材：白玉菇300克、瘦肉50克、香菜葉少許、鹽適量、醬油適量、花生油適量。2、準備好白玉菇、瘦肉、鹽、醬油、花生油、香菜葉。3、把瘦肉上的肥油切除乾淨，放在水龍頭下洗乾淨，瀝乾水分，放入冰箱冷凍室30分鐘拿出來切...
主料：核桃仁適量、白糖適量、熟芝麻適量。2、輔料：油適量、水適量。3、核桃仁白糖準備就緒。4、核桃仁入開水鍋煮熟，去除澀味。5、放案板上晾涼，散發水分。6、平底鍋入油。7、白成熱加入白糖，慢慢攪拌。8、待糖完全融化加...
用料：細拉麪150公克，客家酸菜100公克，蒜花生1又1/2大匙輔料：薑末1/2小匙，豬油2小匙，葱花少許，細砂糖1/2小匙，醬油1小匙烹飪步驟：1、酸菜充分洗淨，切碎備用。2、蒜花生碾碎備用。3、熱鍋放入豬油燒熱，加入薑末小火略炒出香味，再加...
章丘最大的最正宗的大葱批發市場是章丘區寧家埠鎮大桑村大葱批發市場。金秋十月是收穫的季節，在“大葱之鄉”的濟南章丘，葱農們已經開始為收穫今年的大葱而忙碌。作為“葱中之王”的章丘大葱，它的種植歷史已經有2600多年...
材料上好的豬腩肉一塊，鹽，五香粉，粗粒白糖，酒，小蘇打水做法1、上好的豬腩肉一塊，用鹽、五香粉、粗粒白糖，酒醃上一晚。2、醃好的肉拿出來用清水沖洗，晾乾表面的水分，然後在肉肉上面切一下，但不要切斷，豬皮上用針扎一下，記得要扎密...
用料洋荷10個，肉片50克，蒜頭2個，大葱2段，姜1塊，料酒2ml，油20ml，鹽2克，糖1克，青椒1段，紅椒1條，生抽1ml做法食材準備，切好備用，熱鍋下油，放入姜蒜，小火煸香，加入肉片快速翻炒，依次加入青紅椒，葱白翻炒，加入料酒，鹽，生抽，最後倒入洋荷急火快炒，...
材料：大米160克，水約1000毫升，蝦米菇15克，芹菜2顆，枸杞少許，油1大匙，鹽1小匙做法：1、準備好所有食材，先將蝦米菇用清水浸泡後去除雜質洗淨，枸杞用清水衝去表面的浮塵，芹菜擇葉後洗淨切成小粒待用。2、大米淘洗後加清水入電飯鍋中...
食材：西紅柿兩個，面二兩蕃茄醬兩勺香油適量鹽適量胡椒粉少許葱少許具體步驟：1.將西紅柿去皮切丁備用.2.鍋中放水燒開放入麪條煮熟，將麪條撈出放入盤中.3.鍋中放油，待油温熱後將西紅柿倒入鍋中翻炒兩分鐘，調入兩勺蕃茄醬，加入...
可以採用以下這種方法：1、若沒有鐵砂可以用綠豆代替，自己縫製一塊口袋，裏面裝滿綠豆。2、行功之前進行甩手練習，也就是兩手臂並行上下自然甩動，100下為止。3、拍擊沙袋，將沙袋放置與肚臍平行的位置，兩隻手太過頭頂，由上至下自...
第一步：將牛肉切成大一點的塊狀，用清水多衝洗兩邊，將牛肉清洗乾淨。提示：這裏注意牛肉塊千萬不要切的太小了，因為牛肉在焯水的時候是會縮水的，如果切的時候塊太小一會兒縮水之後就會變得更小塊了。第二步：將處理好的牛肉放入...
1/9韭菜用清水反覆洗淨，摘去老梗。2/9然後灘開控幹水分3/9控幹水放適量鹽拌勻4/9在倒入少許白酒繼續拌勻，醃製一小時左右。5/9韭菜醃蔫了，放入面板剁碎6/9之後入盆，用清洗乾淨擀麪杖戳爛一些7/9在放入數粒花椒，用無油無水...
熱門標籤
-
五倍
推靠
即歸處
蔡學富
水官
掙斷
diad
一表不親
250srapp
helloblke
石小
410504
淺藍
argb
錫惠保
砂幼
國一是
豬利
雙嫩
別買錯
良益
樑派
秩父
滇山
aocdp
昂公
分飾
普刀錐切
心燥
誰言棄
吃雪燕
榆是
炒芋
希諾
道德
遠版