茅台醇福酒濃香型52度多少錢一瓶

來源:魅力女性吧 3.08W
茅台醇福酒濃香型52度多少錢一瓶

128元一瓶起。

1、茅台醇福酒濃香型酒,跟市面上其他勾兑酒都不同,醬香白酒需要的原料只有高粱、小麥和水,而且必須只用茅台鎮的紅纓子糯高粱。這種高粱顆粒飽滿,耐蒸耐煮,支鏈澱粉含量比外地高粱高出1/3,富含利於酒香形成的風味物質,釀出來的酒香味濃郁,口感更好。

2、嚴格遵循12987坤沙工藝,從業20多年,我的酒廠嚴格遵循茅台鎮醬香酒的複雜工藝,端午制曲,兩次投糧,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,整個生產週期為一年。其中制曲、踩曲、堆積、餾酒、潤糧、上甑、攤晾、下窖、下曲等環節處處別具匠心。

3、足年窖藏,精選勾調, 高温蒸餾的基酒,我們會將它放入酒窖中珍藏3年以上,然後將不同的輪次酒進行混合,數十年的陳年老酒勾調調味,再繼續存儲2年時間,最後經過檢驗、品嚐後再出廠。在這裏,我給大家普及一下,勾調不是向酒裏摻水,也不是往裏面加香精、塑化劑等,而是將不同年份、不同輪次、不同風味特點的基酒進行組合和調味,平衡酒體,不僅使酒精濃度把控在53度,更能保持茅台鎮醬香酒獨有的風味。

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