臘八粥配方

步驟/方式1

主料3人份

糯米香糯米10克

鮮棗4個（去核切片）

紅豆2克

薏米2克

糙米5塊

黑米5克

花生20粒

綠豆2克

蓮子2克

輔料

冰糖10塊， 水適量 ，百合適量。

步驟1

將準備好的米倒入一個容器內，用水洗淨。

步驟1

步驟/方式2

加入水至合適刻度。

步驟/方式3

按煮粥鍵熬製即可。

步驟/方式4

成品圖

步驟/方式1

食材：紅棗50克、大米50克、白糯米80克、麥仁10克、紫米10克、糙米10克、綠豆10克、紅豆10克、花生10克、蓮子5克、葡萄乾5克、冰糖60克、純淨水2000克。

步驟/方式2

糙米豆類用50攝氏度左右的温水提前泡一夜

步驟/方式3

紅棗去核切塊，蓮子洗淨去心

步驟/方式4

鍋中加入純淨水2000克，放入備好的原材料，大火燒開。

步驟/方式5

大火燒開後轉小火，煮一個小時，後期為防止糊鍋，需多次攪拌，一個小時後關火。若想粥更加粘稠，還可關火再悶十五分鐘。

步驟/方式6

香氣滿滿的臘八粥就做好啦。