農村怎麼用灶台做飯

怎麼用灶台做飯

我們農村一般在廚房都香，鄉里一個灶台，然後我們用瓷磚，黃沙水泥，然後累好貼上瓷磚，然後我們弄一口大鍋，我們東北就是這樣的，我們的灶台就是嗯，上面弄個口做過，然後下面弄個哄弄，挖個口子好往裏邊，我們把木材射進去，然後火焰兒就是就是灶台裏邊兒燃燒，這樣就住受不了

灶台做飯:

1、將米進行淘洗。

2、鍋裏燒水，燒開後，將洗好的米倒入鍋中煮，水一定要多，類似煮稀飯的感覺，前期要不停的攪動防止粘鍋。

3、等米只有中間一點點白心心的時候可以撈出放到篩子裏，過一次涼水，煮米的水叫做米湯，可以留下來喝，洗碗等。

4、需要準備這樣的蒸鍋，篩子，多加了一張我喜歡的米湯。

5、準備蒸鍋，鍋裏放入適量的水，燒開，冒煙，將剛才煮好的米均勻的倒入蒸鍋內。

6、用筷子戳幾個洞，然後表面在均勻蓋上。

7、大火15到20分鐘左右米飯就蒸好可以出鍋啦，期間不能接鍋蓋。