蟬蛹的菜叫什麼名字

蟬蛹的菜叫螺絲菜也叫寶塔菜。是山東人常做的菜，東北人一般用油炸，是擺上桌的涼菜。蟬蛹含豐富的蛋白質，是一道不錯的萊，錦州人著名的烤蟬蛹，錦州燒烤中烤蟬蛹，烤螞蚱，烤螳螂肚等都是很貴的。還有不少叫不上名的昆蟲都上了烤食餐桌。