微壓鍋哪種材質的好

微壓鍋是不鏽鋼琺琅材質的好。

不鏽鋼琺琅微壓鍋的材質，內外雙層日本進口琺琅釉料，不含有害金屬，零重金屬，接觸食材更加放心、安全。表面緻密光滑，杜絕細菌滋生，安全健康。據説琺琅性質穩定，耐酸鹼，不會和食物發生氧化反應，剩餘食物可以直接留在鍋中，加熱之後依舊鮮美，食物可以放置更久。

火候不鏽鋼琺琅微壓鍋的內外雙層可是甄選自日本進口的琺琅釉料，然後手工進行塗搪而成，表面緻密光滑，所以視覺上給人一種猶如陶瓷般温潤光亮的感覺。對了，由於這種材料不含有害金屬，用於接觸食材最放心了。不鏽鋼密度低，但強度較高，接近鋼，塑性好。不鏽鋼是鎳鉻合金，硬度比鋁合金高。