百合是水果嗎

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百合是水果嗎

百合不是水果,百合屬於蔬菜。百合中含有豐富的蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵以及維生素等,是老幼皆宜的營養佳品。取百合30克、粳米60克放入鍋中,加水用小火煨煮,待百合與粳米煮爛後即可食用,對老年人及久病後身體虛弱而有心煩,失眠、低熱易怒者尤為適合。

百合不是水果,水果是指多汁且有甜味的植物果實,不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。百合也屬於蔬菜,百合會長有鱗莖,莖部長得比較肥厚,百合一般會在夏季的時候開始生長,也會在這個季節開花,通常在秋季的時候百合就會成熟上市。百合花味道的味道比較淡。

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