羊油的正確熬法
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步驟/方式一
羊油切成小塊放入鍋中,再加入少許水(這樣熬出來的油才雪白)全程小火熬,大概需要45分鐘。
步驟/方式二
熬45分鐘後,油渣撈出來可以用來炒白菜。
步驟/方式三
葱熬出香味後撈出,最後待油温降低後裝出,羊油可以用來下面條或炒菜,可香了
步驟/方式一
羊油切成小塊放入鍋中,再加入少許水(這樣熬出來的油才雪白)全程小火熬,大概需要45分鐘。
步驟/方式二
熬45分鐘後,油渣撈出來可以用來炒白菜。
步驟/方式三
葱熬出香味後撈出,最後待油温降低後裝出,羊油可以用來下面條或炒菜,可香了