用大醋罈子下高酒怎麼包裝才好

一、酒罈裏的酒不能裝太滿，以免氣温升高酒發生外溢。

二、應將酒罈置於乾燥、清潔、通風、光亮的環境裏，相對環境温度應保持在70℃左右。

三、酒罈要進行密封保存。大酒罈在密封時，首先用樹皮原料的紙蓋住壇口，然後再蓋一層聚乙烯材質的薄膜，接着用繩子或橡膠帶繫緊。壇裝白酒的保存方法的較後用黃泥糊住封口。