清蒸魚可以隔夜嗎

可以，吃剩的魚放在陰涼的地方或冰箱裏，一般可以放1-2天時間。

2、魚藴含豐富的營養，含有葉酸、維生素B2、維生素B12、鐵、鈣、磷和大量蛋白質等，但也是大腸桿菌最好的温牀。在20℃左右的温度下，6個小時後，1個細菌就會變成1億個，因此剩魚一定要加熱後食用

清蒸魚可以隔夜

主料:金鯧魚1條

輔料，大葱1段，姜1塊，小米辣3顆，油少許，生抽1匙，蠔油半匙，鹽少許，糖少許

步驟1魚不要直接開肚，先切下魚頭魚尾，然後從背部開刀花，肚子部分別切斷，然後洗淨內臟後加入水，葱段和姜段擠出汁一同泡水五分鐘。

步驟2三絲-薑絲、辣椒絲葱絲備好泡水。

步驟3底部鋪上薑片，也可以將薑片夾在魚片之間，蒸鍋入水，燒開後入魚，全程大火蓋上蓋子蒸7-8分鐘。

步驟4蒸好後去除盤子裏面的水，鋪上擠幹水的三絲，然後淋上熱油激發三絲香味。

步驟5調料汁-加入水、醬油、蠔油、糖、鹽，煮沸後淋入少許油，關火即可。

步驟6從四邊淋入料汁即可。

步驟七，美味又好吃的清蒸魚可以隔夜嗎完成開吃了。

可以的，保存妥當沒問題的。

1、隔夜的清蒸鱸魚可以吃，但要放進冰箱裏保鮮，等魚涼透後，要及時放入冰箱，即使在冬季，也不要長時間放在外面，因為冰箱有一定抑菌作用。

2、最好少吃隔夜的清蒸魚。如果實在買多了，可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好，放入冰箱冷凍，下次再烹調。