青龍出海什麼意思

青龍出海是指用整條青瓜炒大葱的一道菜。

2015年1月，位於天津市的中國民航大學飯堂廚師發揮“小宇宙”，創奇葩菜市“青龍出海”，青瓜足有小臂長，炒軟後挾出碟上菜，賣相爆笑。此奇葩菜式曝光後瞬間引起網民瘋狂評論，有人諷刺飯堂廚師“雖然懶惰不切青瓜，但精心挑選每一條青瓜，配以輔料大葱合炒”