煮紅酒用哪種紅酒

1、煮紅酒建議用普通乾紅較好 因為紅酒是需要經過煮的，這樣的話，煮後香料的味道會掩蓋掉紅酒的味道，所以不需要太貴的，用好的紅酒煮反而有一點暴殄天物。

2、建議普通的乾紅就好，可以是低價位的、隔夜的或者是剩餘的，此外，煮紅酒也是消耗不好喝的紅酒的途徑。

煮紅酒用哪種紅酒

熱紅酒是歐洲聖誕節常喝的特色飲料，把紅酒與丁香，肉桂等香料一起煮熱即可。熱紅酒對紅酒沒有特別要求，只需要使用普通的紅葡萄酒，如赤霞珠、梅洛、馬爾貝克等都可以。