清明採茶正當時原文

春風拂柳三月天，清明採茶正當時。連日來，在屏山鄉內洋村大田縣東方美人茶葉專業合作社的茶園裏，採茶又迎來“黃金期”。沐浴着春光，茶農們正穿梭在茶園中，採摘春茶。

清明節是茶的分水嶺。儲蓄了一個冬天的能量，飽藴天地精華，色澤翠綠、葉質柔軟，香高味醇、奇特優雅，所以有“明前茶，貴如金”之説。

大田縣是閩江、九龍江、晉江三大水系支流的發源地，全縣海拔千米以上的山峯175座，被列為省級重點生態功能區。大田有悠久的茶貿歷史，南宋隆興二年（1164年），大仙峯崇聖巖寺僧人開始種茶，是大田種植高山茶的起源，在《康熙字典》中就有對大田茶葉生產的註解。