紅絲絨蛋糕叫什麼好聽
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“紅天鵝絨蛋糕”
1、這樣更美妙,更性感,更配的上它那烈焰紅脣般的顏色,這也是為什麼這個蛋糕總是在情人節大賣的原因
2、感覺好温馨浪漫。很適合情人節的氣氛!送給心愛的他/她,一定很感動吧。
3、事實上,它非常對得起這個美妙的名字,無論是外表和內在,都會給你驚喜。
4、可能對於中國吃貨來説,唯一的障礙,就是它那紅豔豔的顏色,對色素有強迫症的人,估計會接受不了。
5、對於紅絲絨蛋糕的配方,各地也略有不同。維基百科上説,美國南部的紅絲絨蛋糕配方,一般不含甜菜粉
6、其他地區的配方則含有甜菜粉,但加入甜菜粉,是因為在二戰期間食品供應短缺的環境下,用甜菜粉代替色素,後來這個配方也就保留了下來。
蛋糕上面的Frosting,最初是Buttercream Icing,後演變成Cream Cheese Icing。