u型渠就是斗渠嗎

不是斗渠的意思，u型渠是渠道的一種形式，斗渠則是渠道分級的級數。渠道的形式有u型渠、梯形渠、矩形渠等等。渠道分級為乾渠、支渠、斗渠、濃渠、毛渠等五級，u型渠有可能適應每級渠道。