4升大豆油多少斤

4升大豆油的質量是7.4斤。

解答:大豆油的密度為0.925公斤/升=1.85斤/升，大豆油的質量=大豆油的體積×大豆油的密度=4升×1.85斤/升=7.4斤。

大豆油又稱黃豆油，是由黃豆壓榨加工而來的。主要生產於我國東北、華北、華東和中南各區域。與其他油脂原料相比，黃豆的含油量低，只有16%～24%

大豆油的密度為0.915~0.935公斤/升，平均密度為0.925公斤/升。

如果是指標準大氣壓下，温度為4℃的水，1升水等於2斤。升是體積單位，斤是質量單位，兩者之間沒有直接的等量關係，需要靠密度進行連接，已知某物質的體積，若要知道其質量，還需要知道其密度。

所以如果我們拿大豆油來舉例子，那麼4升大豆油就是等於8斤。

1升豆油約0·92公斤左右，4升豆油約3·68公斤。

1升水為一公斤，所以4升豆油約為3·68的2倍，即7·36斤水。4升豆油約等於7·36斤水。