麪粉執行標準n開頭的有哪些品牌

北海道高筋小麥粉吸水性很強，成品濕潤度比較穩定。這款麪粉製成的吐司即便放置一段時間，仍有棉花一樣的綿軟感，撕扯時，拉絲不斷，散出淡淡的奶香。雖然品質優秀，但這款麪粉為日本進口，價格較高，或許烘焙比較熟練的選手更能發揮它最大的性能。

2、鮑勃紅磨坊全麥高筋粉 

鮑勃紅磨坊全麥高筋麪粉是“真全麥”，研磨過程中，保留了全部的麩皮、胚芽和胚乳，比精製麪粉的膳食纖維和蛋白質含量更高。原料選用了北美紅色硬質小麥，粉質呈現自然的棕紅色。用它來製作全麥麪包，會吃到細小的全麥顆粒，麥香隨着咀嚼越發濃郁，口感不是很細膩，但飽腹感很強，適合健身減脂人羣。