南京有蕨菜嗎

南京有蕨菜，最常見的蕨菜，在紫金山上就有。

在剛結束的紫金山蕨類植物大普查中，中山植物園首次發現了普通鳳丫蕨和中華蹄蓋蕨這兩種江蘇蕨類植物的新記錄。

紫金山上目前共有75種蕨類植物。

南京常見的野菜有菊花腦、茭兒菜、蕨菜、豌豆頭、香椿頭等，而馬齒莧、母雞頭、馬蘭頭、野芹、小蒜、枸杞頭、薺菜、蘆蒿更被稱為“旱八鮮”。