心理 巴沙魚怎麼才不爛 來源:魅力女性吧 2.96W 給魚掛欠。巴沙魚是越南一種河魚的魚肉,無刺,所以成為了很多人愛吃的魚類,不用吐刺。放鹽、胡椒粉醃十分鐘,無論是切成塊、片成片或着一整條巴沙魚柳,下鍋前,用幹芡粉抓一下。這樣子處理,怎麼做都不會爛了。 不爛 沙魚