能不能介紹一下洛陽水席的做法

答:洛陽水席的做法:一般洛陽全套水席八個涼菜，十六碗熱菜。水席的笫一道菜是用蘿蔔絲做成的牡丹燕菜。又好看又好吃。還有用粉條煮後再加工做成假海蔘，吃着又清素可口。其它有滑肉，紅燒肉，全雞，連湯肉片，八包飯，蜜計紅薯甜湯，雞蛋湯等等。