紅曲黃酒為什麼喝的人少

一是，消費的場景不再普世

二是，高度白酒入口習慣以後黃酒不再滿足口舌之慾

三是，黃酒更適合清雅的江南菜餚

四是，黃酒不在日常三大酒水之列，從口感適應性來説，大眾習慣飲用它需要花的時間不比白酒少。