怎樣製作紅茶菌

步驟/方式1

準備兩包菌苗。

步驟/方式2

準備紅茶和白糖。

步驟/方式3

將紅茶5克，清水800到1000克，白糖100克放小鍋中煮開。

步驟/方式4

煮好的紅茶水晾涼備用。

步驟/方式5

將兩包菌苗（連包裏面的液體）一起倒進一個處理乾淨的容器裏面。

步驟/方式6

將晾涼的紅茶水過濾掉茶葉，倒進容器裏面。

步驟/方式7

將一片紗布蒙在容器上面，用皮套套住就可以了，注意不要蓋蓋了。放陰涼處5天。

步驟/方式8

5天之後，會有新菌苗長出，但此時的菌苗很薄，此時的菌液還不能喝。繼續蓋紗布陰涼處存放。

步驟/方式9

發酵10天的菌苗，此時可以喝了。