菱角是什麼植物的果實

菱角是一種叫菱的植物的果實，首先菱角，又名腰菱、水慄、菱實等，菱角是一種菱科、菱屬一年生草本水生植物菱的果實，它的果實有兩個角，先端向下彎曲，所以稱為菱角

是菱科，菱屬一年生草本水生植物菱的果實。菱角皮脆肉美，蒸煮後剝殼食用，也可熬粥食用，它含有豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素，菱葉還可以做青飼料或綠肥

菱角又名水慄、菱實，是一年生草本水生植物菱的果實，又叫菱。二角為菱。三角、四角為芰。生長在湖泊中。菱落在泥中，最易生長。