生普存放一年後沒有香味

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生普存放一年後沒有香味

1倉儲原因

儲存不當是普洱茶香氣盡失的一大原因。一種情況是露天存放:不管是什麼香味物質,只要你長期露天打開存放,加上長時間的陽光照射,香味自然散發得很快。

特別是有些茶友把綿紙打開後也不包回去,直接就扔茶桌上,茶葉失香這個情況會更為明顯。另一種情況是普洱茶長期在高温通風環境下,導致茶香散溢。温度過高或者通風太久、太乾燥對於茶葉香氣的保存是很不利的。

處理方法

存放普洱茶時選擇陰涼乾燥的地方,避免陽光直射,避免高温和過度潮濕。在潮濕季節的時候,禁止開窗,等到風和日麗的時候,每隔半個月,適當開窗通風。 開過的普洱茶拿綿紙包好,最好外面加層存茶袋。

普洱茶放久了沒香味,可採用醒茶的方式處理,即把普洱茶拆塊,放在一個潔淨、無異味的容器內,蓋好蓋子,放在陰涼、乾燥處,放置1個月左右即,其次,在存茶過程中,注意保存方式,避免茶葉過度接觸空氣、光照等,從而使得茶葉的香氣、滋味流失。

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